Gerai Panho Panmee Milik Chef Stefani Horison Resmi Dibuka, Solusi Kangen Pecinta Makanan Malaya
TANGERANG – Juara MasterChef Indonesia Season 5, Stefani Horison, baru cuma membuka gerai makan terbarunya bernama Panho Panmee. Kafe ini mengirimkan berbagai menu khas Malaysia.
Menurut Chef Stefani, restoran miliknya ini sudah ada mengungkap sejak beberapa bulan lalu. Namun, ketika akan melakukan grand opening, beliau berpikir untuk mematangkan konsep menjadi restoran yang dimaksud mengusung Malaysian delight.
“Karena konsep awalnya cuma mi, ternyata setelahnya gabut aku mau bikin nasi kandar, akhirnya ganti konsep, secara langsung bikin nasi kandar di seminggu juga sekarang sekalian launching nasi kandar. Sebenarnya grand opening ini sekalian mengenalkan nasi kandar,” ujar Chef Stefani ketika ditemui di dalam kawasan Alam Sutera, Tangerang, Selasa (13/8/2024).

Nasi kandar. Foto/MPI/Syifa Fauziah Ramadhani
Chef Stefani menambahkan, alasan dirinya memilih makanan Negara Malaysia oleh sebab itu pada waktu beberapa kali berkunjung ke Negeri Jiran, ia merasa makanan di dalam sana cocok di dalam lidah orang Indonesia.
“Kayaknya cocok identik lidah orang Indonesia. Dan pada Indonesia sendiri nasi kandar ini masih jarang,” imbuhnya.
Selain itu, penampilan gerai makanan Malaya ini juga untuk mengobati kerinduan warga Indonesia yang kangen dengan makanan selama Negeri Jiran.
“Yang lagi kangen makanan Negara Malaysia dapat ke sini,” katanya.
Panho Panmee menghadirkan beberapa menu khas Malaysia, mulai creamy curry mee, nasi kandar, chicken wonton, original panmee, hingga penang cendol durian. Harga menu pada tempat ini mulai dari Rp40 ribuan.
Bagi Anda yang penasaran ingin coba masakan Chef Stefani, bisa jadi datang ke Alam Sutera. Tepatnya dalam Ruko Pasar 8 Alam Sutera RF-05.