Resep Roti Lobster Roll Rp400 Ribu yang digunakan Dimakan Erina Gudono di dalam Amerika

JAKARTA – Beberapa waktu lalu Erina Gudono , istri Kaesang Pangarep, sempat menjadi perbincangan hangat di area media sosial oleh sebab itu mengunggah foto dirinya sedang menikmati roti lobster roll pada waktu berada di tempat Amerika Serikat. Roti ini dibelinya di area salah satu bursa terkenal di dalam Los Angeles dan juga dibanderol dengan harga jual yang tersebut fantastis, yaitu sekitar Rp400 ribu per potong.

Momen ini dibagikan Erina Gudono di unggahan di area Instagram Story. Alih-alih menuai pujian setelahnya menyantap roti lobster roll seharga Rp400 ribu, menantu Presiden Joko Widodo (Jokowi) itu justru menjadi gunjingan netizen. Pasalnya, ia dinilai pamer kemewahan pada waktu warga Indonesia sedang berjuang menolak Revisi Undang-Undang (RUU) pemilihan gubernur 2024.

“Mas Kaesang: Mahal banget roti Rp400 ribu,” tulis Erina disitir dari akun Instagram @erinagudono, Hari Sabtu (24/8/2024).

Namun, Anda tidaklah perlu jauh-jauh ke Amerika untuk mencicipi roti yang digunakan menyebar tersebut. Pasalnya, dapat dibuat dalam rumah. Berikut resep roti lobster roll yang dimaksud dimakan Erina Gudono pada waktu berada di tempat Amerika dilansir dari Delish.

Resep Roti Lobster Roll Rp400 Ribu yang tersebut Dimakan Erina Gudono dalam Amerika

Bahan-bahan:

Bahan Isian:
500 gram daging lobster, rebus kemudian potong dadu
1/3 cangkir mayones
1 sdm jus lemon
1 sdm daun bawang, cincang halus
1/4 cangkir batang seledri, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada hitam

Bahan Roti:
4 buah roti hot dog, belah memanjang
Selada secukupnya, untuk hiasan

Cara Membuat:

Dalam mangkuk besar, campurkan daging lobster, mayones, jus lemon, daun bawang, seledri, garam, serta lada. Aduk rata hingga semua materi tercampur sempurna.

Rasa dari campuran ini bisa jadi disesuaikan dengan selera Anda, apabila ingin tambahan segar bisa jadi tambahkan sedikit perasan lemon atau sedikit saus sambal.

Panaskan oven atau panggangan. Panggang roti hot dog hingga sedikit kecoklatan kemudian renyah. Oleskan sedikit mayones pada bagian di roti yang tersebut sudah ada dipanggang.

Isi roti dengan campuran lobster yang dimaksud sudah ada disiapkan. Tambahkan selada segar di dalam atasnya sebagai hiasan. Sajikan segera agar roti tetap memperlihatkan renyah juga isian lobster terasa segar.